Cask Tales il Campari Bitter invecchiato in botte


Cask Tales il Campari Bitter invecchiato

In occasione del 150º anniversario della nascita di Davide Campari, l'illustre fondatore dell'omonima azienda, il rinomato master blender Bruno Malavasi ha creato una "limited edition" esclusiva: Campari Cask Tales. Questo amaro esalta la firma del grande classico Campari, per poi affinarsi nelle stesse botti in cui un tempo riposava il Bourbon.

Questa edizione estremamente limitata ci regala un prodotto dall'assaggio più cremoso e morbido, influenzato anche dalla temperatura di servizio. Le note di degustazione si fanno più dolci, ammorbidendo delicatamente il classico amaro, e svelando sentori di mandorla, vaniglia, miele e frutta secca, caratteristiche derivanti dall'affinamento in botti con una leggera sfumatura tostata e affumicata.

Campari Cask Tales è perfetto per essere shakerato o per diventare l'ingrediente principale di cocktail iconici come il Boulevardier, il Manhattan o il Negroni. Tuttavia, anche se gustato puro, rivela tutta la sua complessità e la sua anima avvolgente.

Questa creazione unica rende omaggio alla storia e all'eredità di Davide Campari, offrendo agli appassionati un'esperienza sensoriale straordinaria. Ogni sorso è un viaggio nel tempo, un omaggio alla tradizione e all'innovazione che si fondono in un perfetto equilibrio di sapori.

Con Campari Cask Tales, puoi immergerti in un mondo di eleganza e raffinatezza, lasciando che la sua ricchezza aromatica ti conquisti con ogni sorso. Sia che tu sia un amante degli amari in cerca di una nuova esperienza degustativa o un conoscitore di cocktail che desidera esaltare le proprie creazioni, Campari Cask Tales è un tesoro da scoprire e apprezzare.



Vi spiego meglio cosa vuol dire invecchiato in botte…


Il Capari invecchiato in botte è un distillato artigianale straordinario che rappresenta l'apice dell'artigianato e dell'innovazione nel mondo degli alcolici. Questo eccezionale liquore è realizzato utilizzando un processo di invecchiamento attentamente curato, che conferisce al Capari una complessità e una profondità uniche.

Durante l'invecchiamento in botte, il Capari riposa pazientemente all'interno di botti di legno selezionate, consentendo al liquore di interagire con le sfumature aromatiche e i sapori del legno stesso. Nel corso del tempo, il Capari assorbe lentamente gli aromi ricchi e gli elementi distintivi del legno, che si traducono in un bouquet di sapori sofisticati e avvolgenti.

Le note di vaniglia dolce, caramello delicato e spezie sussurrate si mescolano armoniosamente con l'intenso carattere del Capari, creando un equilibrio sublime tra dolcezza, complessità e una leggera sfumatura boisé. Questa combinazione di elementi dona al Capari invecchiato in botte una personalità unica che cattura l'attenzione dei veri intenditori.

Il Capari invecchiato in botte è un piacere da gustare lentamente, sorseggiandolo puro o come ingrediente base per creare cocktail sofisticati. Le sue note avvolgenti e i sapori profondi si prestano magnificamente per arricchire un Negroni affinato o per donare una nota distintiva a una variante di un Manhattan classico.

Creato con maestria e passione, il Capari invecchiato in botte è il risultato di una tradizione artigianale tramandata da generazioni. Ogni bottiglia è il frutto di un'attenzione scrupolosa ai dettagli e di un amore incondizionato per l'eccellenza. Prenditi il tempo di immergerti in questa esperienza degustativa straordinaria, apprezzando i frutti del lavoro svolto con cura e dedizione.

Sia che tu sia un appassionato di distillati in cerca di un nuovo tesoro da scoprire o un estimatore di liquori ricercati, il Capari invecchiato in botte ti invita a intraprendere un viaggio sensoriale che ti lascerà incantato. Vivi l'esperienza di un elisir invecchiato, una combinazione magica di savoir-faire e una tavolozza di sapori che ti condurranno verso nuove dimensioni di piacere.